García & Valencia G&V; Y lo otro también Verdejo 2021


G&V Y lo otro también Verdejo est un vin blanc naturel vieilli dans des amphores et élaboré par García & Valencia avec la variété Verdejo dans la région de Castila et León. G&V Y lo otro también Verdejo est le projet d'Esmeralda García et Joan Valencia. Deux vignerons qui se sont engagés dans la vinification naturelle, recherchant des terroirs spéciaux sur tout le territoire espagnol pour réaliser des élaborations peu interventionnistes et pas du tout conventionnelles. G&V Y lo otro también Verdejo provient d'anciens vignobles plantés sur un sol calcaire limono-sableux. Une agriculture respectueuse est pratiquée, sans l'utilisation d'herbicides, de pesticides et de produits chimiques. En revanche, des produits biologiques et durables sont utilisés. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du G&V Y lo otro también Verdejo fermentent spontanément avec des levures indigènes et sans contrôle de température dans un Qvevri géorgien et dans une cuve en acier inoxydable pendant 7 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfite. Si vous songez à un Verdejo conventionnel, oubliez le G&V Y lo otro también Verdejo. Surprise et naturel où chaque bouteille est un monde à part.

14.3EUR :

+ D'INFOS COMMANDER

Offres similaires :

logo Kermi Vario 2000 mur pliant 2- / 2000 -wing V2TS20751412K 74-76,3x140cm, argent mat brillant, perle Kerolan image 460.02€
logo Kermi Vario 2000 mur pliant 2- / 2000 -wing V2TS20751422K 74-76,3x140cm, blanc, perle Kerolan image 597.73€
logo NARDI OUTDOOR NARDI fauteuil pliant DARSENA d'extérieur CONTRACT COLLECTION (Blanc - Polypropylène) image 126.89€
logo HARLEY-DAVIDSON batterie moto pour HARLEY-DAVIDSON 1584 FLSTFB 1584 Fat Boy Lo (2010-2014) image 57.64€
logo Allmess compteur d'eau 6EWB20130C40NBA EVW 5/130V, Q3 4, 1930 , DN 20, 130mm, TU6+m image 29.68€
logo Kermi Vario 2000 mur pliant 2- / 2000 -feuille V2TS2080141PK 79-81.3x140cm, argent mat brillant, TSG clair KermiClean image 775€
logo Kermi Vario 2000 paroi pliante V2FW30651412K au-dessus de la baignoire, 156x140cm, verre synthétique image 385.3€
logo Salon de jardin pliant 4 places en bois d'eucalyptus image 799€
logo Allmess compteur d'eau 6EWB1580B40NBA EVW 3/80V, Q3 801 , 5, DN 15, 80mm, TU6+m image 16.75€
RECHERCHE
NEWSLETTER PROMO

    Je veux recevoir les offres et promos des partenaires